Boros hústekercs pecsenye-mártással

Boros hústekercs pecsenye-mártással

Ez technikailag egy igen egyszerű recept, a sok aprítástól tűnhet valamennyire bonyolultnak. Érdemes megpróbálkozni vele és akár ennyire egyszerűen tálalni, ahogy a képeken is látható. Cifrázni…

Virágot a férfiaknak!

Virágot a férfiaknak!

Feminizmus – Az eszme, ami eltorzítja a nőket A feminizmus valamikor valóban valami jobbat, valami egyenlőbbet és egészebbet akart megteremteni. Vannak harmadik világbeli országok, ahol ez…

Kelesztés nélküli túrófánk kardamomos málnaöntettel

Kelesztés nélküli túrófánk kardamomos málnaöntettel

A fánk már rég nem a farsangi szezonhoz kapcsolódik, mi sem bizonyítja ezt jobban, mint a számtalan fánkolda ami az elmúlt években nyílt. A kelt tésztás…

Nyárbúcsúztató almaecetes paradicsom saláta

Nyárbúcsúztató almaecetes paradicsom saláta

Az olyan örök klasszikusok, mint a paradicsomsaláta valamilyen variációban minden háztartásban jelen vannak. Annyira egyszerű és magától értetődő egy finom sült vagy grillezés mellé, hogy sokáig…

Meglepetés körtés sütemény, puha és szaftos kakaós piskótával

Meglepetés körtés sütemény, puha és szaftos kakaós piskótával

Újra itt van az ősz, habár még mindig melegebb van, mint azt szeretném. Már nagyon várom a forrócsokizós, csiszmás-sálas, színes avaros időt, délutánonként esővel, kuckózással és…

Szia!

Szia!

Blogomon megosztom érzéseimet és gondolataimat a körülöttem lévő világról, kedvenc receptjeimet részletes útmutatóval, ötleteimet és élményeimet. Bízom benne, hogy hasznosnak találod majd az itt eltöltött kávészünetnyi idődet!

signature
Túrógombóc gyors vaníliaöntettel – egész évben falnám :)

Túrógombóc gyors vaníliaöntettel – egész évben falnám :)

Nagyon sokáig rettegtem a túrógombóctól, egyrészt mert mindhárom próbálkozásom csúfos kudarc volt, másrészt mert ritkán ettem házon kívül is olyat ami finom, nem plöttyedt és érzem…

Videos of the week #4

Videos of the week #4

Na jó, az első videó ötszöri újrahallgatást és visítva nevetést okozott, remélem ti is ennyire fogjátok értékelni ezt az agymenést 😀 Sajnos a dalszöveget nem találtam…

Amerikai csokoládés cupcake tejszínhabbal

Amerikai csokoládés cupcake tejszínhabbal

Az amerikai cupcake-ek kevésbé divatosak nálunk, mint a muffinok, annak ellenére, hogy az elkészítésük lényegesen egyszerűbb. Míg a legtöbb muffinhoz tojáshabot kell verni, itt elég mindent…

Házi kacsamájkrém – százszor jobb, mint a bolti!

Házi kacsamájkrém – százszor jobb, mint a bolti!

A három kedvenc reggeli/vacsora kencém a padlizsánkrém, a tepertőkrém és a házi májkrém. Utóbbit több féle képpen szoktam készíteni, a májhoz igazítom a fűszerezést, ami állatonként…

Mexikó csokis-chilis csirke és a Día de los Muertos

Mexikó csokis-chilis csirke és a Día de los Muertos

Mexikót egy igen színes, illatos, varázslatos helynek képzelem el ami a kultúrát és a gasztronómiát illeti. Tíz éves tervemben szerepel egy olyan körutazás, ami Mexikót, Perut,…