Gasztronómia, inspirációk, mentális egészség

Házi Bailey’s recept – az igazi karácsonyi itóka

Házi Bailey’s recept – az igazi karácsonyi itóka

A házi Bailey’s nálam csak télen jöhet számításba, meleg időben valahogy nem érzem az igazinak. Az évek alatt több netről kutatott recepttel való kísérletezés…

Meghitt szenteste kettesben

Meghitt szenteste kettesben

Egy család sokszor lehet csupán két fő, de ez nem jelenti azt, hogy a karácsony és a szenteste kisebb jelentőséggel bírna. Vagy éppen nem…

Banános muffin fél óra alatt

Banános muffin fél óra alatt

Muffin receptet ritkán jut eszembe megosztani akár a blogon, akár Instán, mert ugyanazt a két alapreceptet szoktam variálni különböző kiegészítésekkel. Alkalmanként más és más…

Töltött alma – kuckózós finomság

Töltött alma – kuckózós finomság

Télen nagyon jól esik minden comfort-food, amivel be lehet kuckózni, nincs vele sok teendő, mégis finom, laktató és illatos fogás. A töltött alma számomra…

Adományozás: mit és hogyan?

Adományozás: mit és hogyan?

Akik szerint ez a cikk nem eléggé könnyed egy blogmashez, azoknak igazuk van, viszont fontos erről beszélni és fontos időben tájékoztatni. Ebben a bejegyzésben…

Raffaello golyó ünnepélyes köntösben

Raffaello golyó ünnepélyes köntösben

Szeretem az olyan vendégváró sütiket, amikkel kevés a macera, egyszerre sokat el lehet készíteni és több napig elállnak. 1-2 hetente készül valami itthonra, tehát…

Virágpiac – adventi díszek beszerzése

Virágpiac – adventi díszek beszerzése

Azt hiszem ennél szebben nem is kezdődhetett volna a december a karácsony-imádók számára, mint egy nagy hóeséssel 🙂 Jó, jó, tudom, latyak is van…

Sütőtökös palacsinta – fagyasztásra alkalmas verzió

Sütőtökös palacsinta – fagyasztásra alkalmas verzió

Tudom, lassan vége az ősznek, de gyakorlatilag minden bolt még mindig tele van sütőtökkel, a piacokról nem is beszélve. Nem vagyok tisztában a termési…

Rozskenyér kovász nélkül sütve

Rozskenyér kovász nélkül sütve

A kenyérsütési próbálkozásaim kb. 15 évre nyúlnak vissza, azóta pár havonta megkísérlem a lehetetlen. Vagyis úgy megsütni egy kenyeret, hogy nem kínlódok a kovásszal…

Csirke pestoval és mediterrán sajtokkal töltve

Csirke pestoval és mediterrán sajtokkal töltve

Pesto-függő vagyok és nem szégyellem! 🙂 Főleg az Aldi-s Carloni pestokat vásárolom, ízesebbnek tűnnek mint egy Barilla például és harmad annyiba kerül. Ára boltonként…