Címke bejegyzései: vegetáriánus recept

Nyárbúcsúztató almaecetes paradicsom saláta

Nyárbúcsúztató almaecetes paradicsom saláta

Az olyan örök klasszikusok, mint a paradicsomsaláta valamilyen variációban minden háztartásban jelen vannak. Annyira egyszerű és magától értetődő egy finom sült vagy grillezés mellé, hogy sokáig…

Vitaminbomba köret: téli hideg lencsesaláta

Vitaminbomba köret: téli hideg lencsesaláta

A lencsét legtöbben évente egyszer fogyasztják, szilveszterkor, de akik nagyjából vagy teljesen húsmentesen étkeznek akár heti rendszerességgel is beépítik az étrendjükbe. Ez nem csoda, mivel azon…

Avokádó krém recept + hogyan válassz avokádót?

Avokádó krém recept + hogyan válassz avokádót?

A megfelelően érett avokádó vásárlása nekem is sokáig gondot jelentett, még most is előfordul, hogy pár napig hagynom kell a pulton beérni, de a következő módszerrel…

Amerikai stílusú finomság karácsony reggelére

Amerikai stílusú finomság karácsony reggelére

Fahéjas, szegfűszeges, édes, narancsos hmmm…. Ennél ünnepibb reggelit nem nagyon tudok elképzelni! Habár a “baked french toast” neve alapján franciának tűnhet, mégis egy amerikai desszert, amit…

Fűszeres, illatos sült almák

Fűszeres, illatos sült almák

Télen nagyon jól esik minden comfort-food, amivel be lehet kuckózni, nincs vele sok teendő, mégis finom, laktató és illatos fogás. A töltött alma számomra tipikusan ilyen,…

Tejfölös zöldbab leves friss babból

Tejfölös zöldbab leves friss babból

Kezdődik a zöldbab szezon, ezért hoztam nektek egy rém egyszerű tejfölös zöldbableves receptet, amit ízlés szerint kiegészíthettek egy húsos-pörköltes alappal, mehet még bele sárgarépa vagy más…

Vegyes gombapaprikás juhtúrós puliszkával

Vegyes gombapaprikás juhtúrós puliszkával

A gombapaprikást mindenki ismeri, de a puliszka, más szóval polenta nem túl népszerű a magyar háztartásokban (még), inkább bisztrók és éttermek kínálatában kapható. Erdélyben (puliszka, mamaliga)…

Sült sajt friss zöldsalátával – variációk a kedvenc munkahelyi ebédemre

Sült sajt friss zöldsalátával – variációk a kedvenc munkahelyi ebédemre

Nagyon szerencsésnek mondhatom magam abból a szempontból, hogy a munkahelyem az otthonom is. Nagyon ritkán kell bemennem az irodába, ezért valamivel kényelmesebben tudom megoldani a napi…

Mandarinos répatorta citromos mázzal

Mandarinos répatorta citromos mázzal

Rém egyszerű kevert süti amit egész évben összedobhatsz, pár napig garantált finomság teához, kávéhoz 🙂 A recept rém egyszerű: egy tálban mindent összekeversz és berakod sülni!…

Sütőtökös muffin / sütőtökös gofri – egy tészta, két finomság

Sütőtökös muffin / sütőtökös gofri – egy tészta, két finomság

Remegve várom az őszi sütőtök szezont. Ahogy megjelenik a boltokban és a piacon rögtön betárazok és egy tepsivel megsütök. Kedvencem a hokkaido tök, édes, ízes és…