Címke bejegyzései: ebéd

Omlós karaj borsmártással és főtt-sült burgonyával

Omlós karaj borsmártással és főtt-sült burgonyával

A látszat ellenére az omlós karaj nem egy bonyolult fogás, az is nekiláthat, akinek nem sok konyhai tapasztalata van. Ha valaki nem szereti a…

Sült tőkehal citromborssal és citrommal, kurkumás rizzsel

Sült tőkehal citromborssal és citrommal, kurkumás rizzsel

Olcsó és finom halat venni, ami nem műanyag elég nagy kihívás, főleg, ha nem akarok egyetlen ebédre 5-6 ezer forintot költeni. Lidl-ben találtam ezt…

Töltött édesbugonya hajók fetával és mozzarellával sütve

Töltött édesbugonya hajók fetával és mozzarellával sütve

Szívmelengető, ízekben gazdag téli ételt kreáltam három éve és máig töretlen a sikere. Az édesburgonya nem csak finom, de az egészséges életmód kialakításában nagyon…

Bőrös karaj egyben sütve + pácolási tippek

Bőrös karaj egyben sütve + pácolási tippek

Bőrös karaj egyben sütve tipikus vasárnapi ebéd. Könnyű összeállítani és az egész család jól lakik belőle. Általában két főre számolok 2-3 ebédre, nem szoktam…

Húsvéti pástétom leveles tésztában sütve

Húsvéti pástétom leveles tésztában sütve

Ennek a meseszép pástétomnak a receptjét nagyjából két éve párom találta és büszkén lobogtatta, hogy neki igenis ez kell húsvétra. OK. Végignéztem a hozzávalók…

Csőben sült pulykamell szeletek barackkal és fűszeres, sajtos besamellel

Csőben sült pulykamell szeletek barackkal és fűszeres, sajtos besamellel

A hús-gyümölcs párosítás van akinél kiveri a biztosítékot, ami engem nagyon meglep, hiszen egy almamártás vagy meggyszósz legtöbbször viszont nem. Kifejezetten szeretem a tepsiben…

Gorgonzolás tészta pirított dióval

Gorgonzolás tészta pirított dióval

Ez a gorgonzolás tészta nagyon különleges ízvilágú, selymes, ropogós, fűszeres hmmmm… 20 perc elkészíteni és máris tálalható! A zsírosságot szabályozhatod a felhasznált tejszín fajtájával…

Sült camembert sajt – variációk munkahelyi ebédre

Sült camembert sajt – variációk munkahelyi ebédre

Nagyon szerencsésnek mondhatom magam abból a szempontból, hogy a munkahelyem az otthonom is. Nagyon ritkán kell bemennem az irodába, ezért valamivel kényelmesebben tudom megoldani…

Vadas csirkemell citromborssal és tárkonnyal

Vadas csirkemell citromborssal és tárkonnyal

A klasszikus vadas nagy kedvencem, finom zsemlegombóccal, Ritkán készítem, mert nagyon hosszadalmas. Ezért kerestem alternatívát a vadas csirkemell képében, amivel időt és pénzt is…

Rakott zöldbab tejföllel sütve

Rakott zöldbab tejföllel sütve

Kifejezetten szeretem a rakott ételeket, kiadósak és mutatósak. A rakott zöldbab nagy kedvenc nálunk, ami nem csoda, hiszen szaftos és ízekben gazdag fogás. Zöld hüvelyű…