Olcsó és finom halat venni, ami nem műanyag elég nagy kihívás, főleg, ha nem akarok…
Gasztro
Töltött édesbugonya hajók fetával és mozzarellával sütve
Szívmelengető, ízekben gazdag téli ételt kreáltam tavaly és máig töretlen a sikere. Az édesburgonya nem…
Gazdag omlett, ami diétába is beilleszthető
Egy diéta során sokszor nehézséget jelenthet, hogy mit reggelizz amiben sok a fehérje, alacsony vagy…
Házi karamellszósz – nincs benne nagy woodoo, nem kell tőle félni
Tejkaramella vagy Werther’s Original – talán ez a két édesség írja le legpontosabban a szósz…
Áfonyás-ricottás pite leveles tésztában sütve
Isten áldja a hosszú hétvége előtti leárazásokat! Pennyben 200 forintért vesztegettek egy doboz áfonyát, úgy…
Egyben sült bőrös karaj zöldségágyon + pácolási tippek
A bőrével sült sertéskaraj tipikus vasárnapi ebéd. Könnyű összeállítani és az egész család jól lakik…
A legkirályabb diós répatorta amivel megkoronázhatod az ünnepi asztalt
Ennél egyszerűbb és “nyuszisabb” süti kevés van. A hozzávalókat tulajdonképpen csak összekevered és mehet is…
Puccos francia húsvéti pástétom leveles tésztában sütve
Ennek a meseszép pástétomnak a receptjét nagyjából két éve párom találta és büszkén lobogtatta, hogy…
Mákos amerikai palacsinta – az ehető paplan
Hozzávalók (kb. 10 palacsintához): 2 tojás fél zacskó sütőpor fél zacskó vaníliás cukor 2 evőkanál…
Citrusos teakoktél – C-vitamin bomba lustáknak
A megfelelő mennyiségű C-vitamin bevitel mindig nagyon fontos a szervezet számára, de télen különösen előtérbe…
Csőben sült pulykamell szeletek barackkal és fűszeres, sajtos besamellel
A hús-gyümölcs párosítás van akinél kiveri a biztosítékot, ami engem nagyon meglep, hiszen egy almamártás…
Tejszines, gorgonzolás tészta pirított dióval
Ez a fogás nagyon különleges ízvilágú, selymes, ropogós, fűszeres hmmmm… 20 perc elkészíteni és máris…
Sült sajt friss zöldsalátával – variációk a kedvenc munkahelyi ebédemre
Nagyon szerencsésnek mondhatom magam abból a szempontból, hogy a munkahelyem az otthonom is. Nagyon ritkán…
Mandarinos répatorta citromos mázzal
Rém egyszerű kevert süti amit egész évben összedobhatsz, pár napig garantált finomság teához, kávéhoz 🙂…
Banánkenyér
Először is elnézést kérek, hogy minden kép más tónusú, de annyira korán sötétedik, mire végzek…
Vadas csirkemellből, citromborssal és tárkonnyal
A klasszikus vadas nagy kedvencem, finom zsemlegombóccal, de csak 1-2 évente készítem, mert nagyon hosszadalmas…