A bőrével sült sertéskaraj tipikus vasárnapi ebéd. Könnyű összeállítani és az egész család jól lakik…
Gasztro
A legkirályabb diós répatorta amivel megkoronázhatod az ünnepi asztalt
Ennél egyszerűbb és “nyuszisabb” süti kevés van. A hozzávalókat tulajdonképpen csak összekevered és mehet is…
Puccos francia húsvéti pástétom leveles tésztában sütve
Ennek a meseszép pástétomnak a receptjét nagyjából két éve párom találta és büszkén lobogtatta, hogy…
Mákos amerikai palacsinta – az ehető paplan
Hozzávalók (kb. 10 palacsintához): 2 tojás fél zacskó sütőpor fél zacskó vaníliás cukor 2 evőkanál…
Citrusos teakoktél – C-vitamin bomba lustáknak
A megfelelő mennyiségű C-vitamin bevitel mindig nagyon fontos a szervezet számára, de télen különösen előtérbe…
Csőben sült pulykamell szeletek barackkal és fűszeres, sajtos besamellel
A hús-gyümölcs párosítás van akinél kiveri a biztosítékot, ami engem nagyon meglep, hiszen egy almamártás…
Tejszines, gorgonzolás tészta pirított dióval
Ez a fogás nagyon különleges ízvilágú, selymes, ropogós, fűszeres hmmmm… 20 perc elkészíteni és máris…
Sült sajt friss zöldsalátával – variációk a kedvenc munkahelyi ebédemre
Nagyon szerencsésnek mondhatom magam abból a szempontból, hogy a munkahelyem az otthonom is. Nagyon ritkán…
Mandarinos répatorta citromos mázzal
Rém egyszerű kevert süti amit egész évben összedobhatsz, pár napig garantált finomság teához, kávéhoz 🙂…
Banánkenyér
Először is elnézést kérek, hogy minden kép más tónusú, de annyira korán sötétedik, mire végzek…
Vadas csirkemellből, citromborssal és tárkonnyal
A klasszikus vadas nagy kedvencem, finom zsemlegombóccal, de csak 1-2 évente készítem, mert nagyon hosszadalmas…
Almás-fahéjas galette – a legegyszerűbb almás pite
A galette szilvás változatát már megosztottam veletek, az almás sem lesz bonyolultabb, sőt, annyival egyszerűbb,…
Darált húsos rakott zöldbab tejföllel sütve
Kifejezetten szeretem a rakott ételeket, kiadósak és mutatósak. A rakott zöldbab nagy kedvenc nálunk, ami…
Sütőtökös muffin / sütőtökös gofri – egy tészta, két finomság
Remegve várom az őszi sütőtök szezont. Ahogy megjelenik a boltokban és a piacon rögtön betárazok…
A tökéletes szilvás pite: szilvás galette
A francia konyha egyik mesteri találmánya a galette. Szinte bármilyen gyümölccsel elkészíthető, a tészta előkészítése…
Házi melegszendvicskrém alaprecept és más variációk
Van nálunk egy legenda, miszerint páromat a melegszendvicsemmel fogtam meg – nem tudom ez jó…